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Leggenda sul Minareto Kalyan
Pubblicato: 28 2018

Il Minareto Kalyan è il principale simbolo di Bukhara Nobile.Il minareto Kalyan è forte, maestoso ed equilibrato nelle sue forme monumentali e un po 'massicce. Allo stesso tempo è ben distinto, chiaro e filigranato lavorato in tutti i dettagli. Le sue proporzioni, le divisioni sono di grande gusto.Durante molti secoli il minareto Kalyan sopravvisse a tutti i terremoti, che distrussero molte alte costruzioni in Uzbekistan. Il segreto della sua stabilità è nelle correlazioni empiricamente corrette delle parti dell'edificio, nella costruzione del suo fondamento, in una buona qualità della muratura.Ci sono note sui suoi tre nastri: data di costruzione - 1127, nome del donatore - sovrano di Bukhara Arslan Khan e il nome del costruttore - usto Bako.Ci sono molte leggende sul Minareto Kalyan. Il nome è tradotto come "Grande torre", "Torre della m...

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Il Pane di Samarcanda
Pubblicato: 28 2018

Il pane  di Samarcanda è famoso per il suo inimitabile gusto e le sue caratteristiche per non diventare stantio per molto tempo. Il vero pane di Samarcanda dovrebbe essere eleggibile per tre anni. Quindi, si dovrebbe cospargere il pane con acqua e riscaldarlo in tandyr (stufa in argilla, dove viene cotto il pane). Nelle condizioni moderne si può farlo con l'aiuto del microonde o della stufa comune.Si sapeva che l'emiro di Bukhara amava il pane di Samarcanda. Una volta sconcertò i suoi cortigiani e ordinò che il pane di Samarcanda venisse cotto nella sua cortile.Così, il miglior panettiere fu chiesto a Samarcanda. "Emir ha ordinato di venire!", Fu portato a palazzo, "ora cuocerai il pane qui". Doveva attuare l'ordine.Ma, come ha tentato il maestro, il pane non è diventato così gustoso, così morbido, come ha cotto a Samarcanda. I...

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La fabbrica dei tappeti di Samarcanda
Pubblicato: 28 2018

Dove altro se non in Oriente, si può osservare un'abbondanza di colori vivaci e tinte. E per questo i tappeti orientali sono ancora famosi.L'Uzbekistan è sempre stato famoso per la produzione di tappeti. I tappeti uzbeki sono ricchi di rilievi e disegni. Durante il viaggio  a Samarcanda, vedrai dei tappeti di colori insoliti, intrecciati da ragazze esperte, che producono questa bellezza con le loro mani.A Samarcanda dovresti visitare la fabbrica di tappeti "Khudjum", dove per molti anni il famoso "miracolo" di seta è stato prodotto a mano. Per questo vengono utilizzati solo fili di seta naturale e i tappeti sono tessuti su telai verticali o orizzontali.Sfortunatamente,  alla meta' del XIX secolo la tecnologia di produzione di questi articoli unici fu stata quasi persa. E solo per la fine degli anni '90 del secolo scorso, con un compito faticoso, il commerci...

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